Weingut Anton Schöfmann

Kellerstraße 17
A-2054 Haugsdorf
Österreich
Tel.: +43 676 42 52 727
anton@schoefmann.at
www.schoefmann.at

Wein aus Haugsdorf, der Rotwein-Insel im Weinviertel.

Erstellt von Perfectweb, Werbeagentur Wien

Winzer-Alltag im Frühling
Weingarten-Update aus Haugsdorf





Was beschäftigt uns Winzer im Frühjahr?
Der Austrieb der Reben hat sich heuer durch die kühlen Temperaturen etwas verzögert. Dadurch bekamen wir mehr Zeit um Reben nachzupflanzen, Stroh auszubringen und die Böden mit Bio-Schafmist zu düngen.

Weiters wurde ein kleines Erdäpfel-Projekt von Anna und Anton Sen. gestartet, um Gratins, Braterdäpfel & Co aus eigenem Anbau genießen zu können. :)

Mittlerweile sind die Triebe ordentlich am wachsen, der Regen im Mai hat den Weingärten sehr gut getan. Erste Trauben des Jahrgangs 2021 sind bereits zu erkennen und wir schätzen, dass Mitte/Ende Juni die Blüte beginnen wird. Zeitlich lässt sich bereits abschätzen, dass die Weinlese heuer hauptsächlich im Oktober stattfindet, wir hoffen also schon jetzt auf sonnige Herbsttage!

Hier einige Impressionen der vergangenen Wochen...