Schon Pläne für das diesjährige Weihnachtsmenü?
Oder darf es noch etwas Inspiration sein?
Unter dem Motto "Österreichs Jungwinzer kochen" wurden die Lieblingsrezepte der Winzer gesammelt und gleich auch mit dem passenden Wein kombiniert!
... von regionalen Schmankerl und klassischen Traditionsgerichten bis hin zu innovativen Highlights ist alles im Kochbuch enthalten.
Laurenz empfiehlt Rinderhüftsteak mit überbackenen Kürbisspätzle und Rotweinzwiebel - am besten passt dazu ein Glas
Cabernet Franc Reserve.
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