Zweigelt Reserve 2017
der Vollmundige
Produktkategorie
Rotweine
Lieferzeit
Ö: 3 Werktage,
D und CZ: 5 Werktage
Herkunft
Sandiger Lehmboden in der Riede Hasenecken
Weindaten
1,0 g/l Rz, 4,9 g/l Sre
Vinifizierung
Offene Maischegärung im Bottich, kleines Holzfass
Speisenbegleitung
Rindsschnitzel mit kräftiger Bratensauce, sowie Wildgerichte
Anmerkung des Winzers
"…zeigt, was Zweigelt kann! "
tiefdunkles Rubingranat, in der Nase Schwarzwälder-Kirsch und Heidelbeeren, am Gaumen Zartbitterschokolade und feine Röstaromen, gute Struktur mit samtigen Tanninen.
Kräftige Rotweine zu kräftigen Speisen- klingt simpel und führt zu vollmundigen Geschmackserlebnissen!
kleiner Tipp: unsere Rotwein-Reserven sollte man ein paar Stunden vorher öffnen oder belüften, damit sich das volle Aromaspektrum entfalten kann.