Hutberg 2005 - Magnumflasche
der Vollmundige
Lieferzeit
Ö: 3 Werktage,
D und CZ: 5 Werktage
Rebsorten
Zweigelt, Merlot, Blauburger
Herkunft
Sandiger Lehmboden
Restzucker
1,3 g/l Rz, 5,3 g/l Sre
Säure
geschlossene Maischegärung, teilweise Lagerung im gebrauchten Barrique
Serviertemperatur
16-18° C
Speisenbegleitung
ein Wein für besondere Tage, zu hochwertigen Gerichten mit Wild- oder Rindfleisch
Trinkreife
perfekt ausgereift
"Alter ist irrelevant, es sei denn, du bist eine Flasche Wein"
Der Cuvée Hutberg 2005 präsentiert sich ausgereift und harmonisch. Er zeigt angenehme Aromen von Schwarztee und Rum, wirkt am Gaumen leicht rauchig.
Im Hintergrund zeigt sich eine langanhaltende Würze von Gewürznelke, Chili und Koriander. Ein Wein, der kein Jungspund mehr ist, aber immer noch lebendig und frisch wirkt.
... wenn wir in der Familie gereifte Weine verkosten, tauschen wir uns gerne darüber aus was wir im jeweiligen Jahr erlebt haben - das können wir für unsere Rotwein-Raritäten natürlich auch sehr empfehlen (: