Weingut Anton Schöfmann

Kellerstraße 17
A-2054 Haugsdorf
Österreich
Tel.: +43 676 42 52 727
anton@schoefmann.at
www.schoefmann.at

Wein aus Haugsdorf, der Rotwein-Insel im Weinviertel.

Erstellt von Perfectweb, Werbeagentur Wien

Grüner Veltliner Reserve 2016


der Vollmundige


12,00 Euro  |  0,75l
16 Euro / Liter | Preise inkl. Steuern, zzgl. Versandkosten


  

Lieferzeit
Ö: 3 Werktage,
D und CZ: 5 Werktage
Herkunft
Lehmiger Sandboden, der sich gut erwärmt
Alkohol
13,5 Vol.%
Weindaten
2,0 g/l Rz, 5,5 g/l Sre
Vinifizierung
Maischestandzeit, Stahltank und Holzfass, Feinhefelagerung mit mehrmaligem Aufrühren
Serviertemperatur
12° C
Speisenbegleitung
Gerichte mit intensiver Würze und kräftigen Saucen
Trinkreife
ab sofort und die nächsten 10 Jahre
Anmerkung des Winzers
"… zeigt Entwicklungs- und Lagerpotential"


gelbe Fruchtnoten wie reifer Golden Delicious, feine Zitruszesten und einladende Würze, sehr saftig, etwas Apfelkompott, hohes Reifepotential, entfaltet am besten sich nach einigen Minuten im Glas.

Am besten passen hier Gerichte, die genauso sind wie der Wein- nämlich kräftig und würzig!
Was könnte das zum Beispiel sein? --> gebratener Zander in Paprikasauce, Grillhuhn, Käsespätzle, ...